にごり処

ずっとサボっていましたが、気が向いたのでまたしばらく頑張ってみようと思います。

先週なんですが、久しぶりにキリンのビール工場に行ってまいりました。もう、暑くて「これは飲みに行くしかないだろう」ということで、工場見学なんてすっとばして、レストランにまっしぐらです。
庭にデイゴの花が咲いていて、この辺りでは珍しいので一枚パチリ。

場所は生麦のキリンビール工場です。
今回はレストランといっても、「ビアポート」の方ではなく、門入ってすぐの「スプリングバレー」の方に行ってきました。ここの工場は何度も行っているんですが、こっちの方は実は一度も行っていなかったんですよね。
毎回、工場見学してビール堪能して、出てすぐの「ビアポート」に吸い込まれていたので、帰りにいつも「ああ、こっちにも次は来ないとね」と何度も思っていたのです(笑)

着いてすぐに喉の渇きを解消させるためにもちょっと大きめのグラスを探したところ、500mlのマグがあるとか。でも、中身がラガーらしい。
「ラガーね」と思いながらも、他に大きいのなくてとりあえず注文。
ところが、このラガー味が全然違うんですね。というか、ここまで味が違うと本当に中身ラガー？と思ってしまったのですが、良い意味で違った味だったので、気にせず胃袋に。

嫁さんは、季節物のビールを頼んでいました。さわやか夏向けな感じでした。
悪くないですが、あまり特徴ない感じでしたね。

お次はここの売りの１つのスプリングバレー。これも500mlのグラス（ジョッキ？）あればいいんですが、これか他にはピッチャーしかないんですよねぇ。
ちなみに、このビールは赤レンガとかでも飲めます。ま、そっちの店の話しはまた今度に。

さて、次。ラガーの味の違いに驚いたので、「一番搾り」も頼んでみました。
が、これはやっぱり一番搾り＾＾　思っていた通りの味でした。あれ、やっぱりさっきのは中身違うんじゃ…（しつこいね）

さて、調子が出てきたのでその次は横浜エール。色は濃いめですが、味はそんなに濃くない飲みやすいビールでした。
グラス小さいんで、すぐ無くなっちゃうのが痛いですね。これはやはり大勢で行ってピッチャー頼めってことなのかなぁ。

おつまみなんかも軽くご紹介。

「牛すじビール煮」
これはビールのお供な味付け。思っていたより、スジがトロトロじゃなくて、ちょっとがっかり。
写真は思いっきり、食べ散らかした後に撮ったもの(笑)

「野菜のビール漬け」
ちょっと苦みのある、漬け物という感じ。もうちょっと酸味あっても良いと思う。なぜか、甘いのです。

「ソーセージの盛り合わせ」
定番のソーセージ。これは、なかなかおいしかったですね。
３本は炒めてあって、１本はボイルなんだけど、ボイルの方の水なのか、ザワークラフトの水なのかお皿全体に出てしまっていて、その点についてはかなりマイナス。
せっかく、香ばしくパリっとした表面がしなしなになってしまう感じで、本当に残念です。もっと考えて欲しいなぁ。
そうそう、チリソーセージがあまり辛くなくて、嫁さんに好評でした(笑)

「スプリングバレー風パエリア」
注文時に「２０分ほどお時間頂きますが」と念を押されて頼んだパエリア。これは、ちゃんと作ってあっておいしかったですね。
味付けも良かったし、具も思っていたよりたくさん盛りつけしてありました。量もそこそこあって、満足しました。
（「スプリングバレー風」が何を意味していたのかは不明。魚介のことなのかね。）

はてさて、ここらで終了ということで、最後にデザート頼んでます。
面白いものがあったんですよ。

「フローズンスタウト」
これ、ビールをそのままシャーベットにしてあって、アルコールもちゃんと残ってます。
味はデザートということで甘みが足してあるんですが、スタウトの苦みも残っていて、なかなか美味です。
苦みがきついという人は、付いてるミルクかけると良いかもしれません。

「フローズンヴァイツェン」
変わって、ヴァイツェンベースで作ったさわやかなシャーベット。こちらはレモンを搾って食べます。
さっぱりが良い方は、こちらオススメです。

どちらも、味が濃縮されている感じで、ちゃんと「ビール」しているところが良かったですね。さっきも書きましたが、アルコール残っているので、当然お子様はNGです。（もちろん、運転手もね）

何だか、最後のデザートが意外な発見で一番インパクト残りましたね。
次に行くときは、もう１つのレストランでジンギスカンとかも良いのかなぁ。でも、ジンギスカンはアサヒのビール園のがおいしかったな。（足柄は遠いけど。）

ということで、今年も飲みます。
次回も飲みの話題になりそうです。ではまた(笑)